Il nonno oratore
E al nonno, sempre pronto a far la predica a tutti e a combattere le ingiustizie tenendo comizi nella piazza del paese, una torta, per festeggiare il compleanno, che usa più tecniche. Per la decorazione infatti è stata utilizzata pasta di zucchero per la copertura che, dopo essere stata stesa sulla torta, è stata dipinta a mano. Come topper cake ho realizzato una caricatura in gum paste così che potesse tenere la forma più facilmente. La torta è un pan di spagna semplice con bagna al rum, poi farcito con crema pasticcera e gocce di cioccolato.
La torta ha avuto un gran successo e i parenti hanno trovato azzeccata la caricatura, il festeggiato, invece, è rimasto un po' perplesso. Che ne dite, si somigliano?
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